Популярные алкогольные коктейли на Новый год 2019 Лонг Айленд Маргарита Космополитан

Алкогольные крепкие (более 28 градусов) эти коктейли в последнее время весьма популярны. А какой Новый год 2018 без вкусных и интересных популярных коктейлей? Известно множество вариаций на тему рецепта коктейлей Лонг-Айленд. Но главное в них остаётся неизменным – при его изготовлении используется не менее трёх ингредиентов, содержащих крепкий алкоголь. 

Коктейль «Классический Лонг-Айленд Айс» на Новый 2019 год

Продукты-ингредиенты и инструменты с ёмкостями для 2 порций коктейля:

- ложечка для коктейля с длинной ручкой – 1 шт
- высокий прозрачный стакан-ёмкость, в котором необходимо делать коктейль – 1 шт
- коктейльные бокалы – 2 шт
- широкие коктейльные соломки – 2 шт
- кола «лайт» - 100 г
- ром «Кубинский» белый – 45 г
- джин (любой) – 45 г
- водка «Русская» - 45 г
- текила мексиканская белая – 45 г
- свежевыжатый сок лимона (лайма, грейпфрута, апельсина) – 45 г
- куантро, классический ликёр из померанских апельсинов – 45 г
- тонкие свежеотрезанные полудольки лимона (лайма) – 4 шт
- пищевой лёд в небольших кубиках – 10 шт

Алгоритм по приготовлению крепчайшего коктейля «классический Лонг-Айленд Айс»:

1. В высокий прозрачный стакан-ёмкость перелить все содержащие крепкий алкоголь напитки – ром, джин, водку, текилу, и ликёр куантро. Перемешать подготовленной ложечкой для коктейля с длинной ручкой.
2. В этот же стакан, к смеси из алкоголя перелить свежевыжатый сок лимона (лайма, грейпфрута, апельсина). Перемешать этой же ложечкой.

3. Сюда же в стакан добавить колу и снова помешать этой ложечкой.
4. Разлить по подготовленным бокалам.
5. В каждый из бокалов положить по 5 кубиков пищевого льда, по 2 полукружочка лимона и по 1-ой широкой соломке. Напиток можно пить. Получится вкусно, но увлекаться им не следует.

Коктейль классический «Маргарита» на Новый год

В феврале месяце (22 числа) середины прошлого, ушедшего в историю, века (1948 год), известная и утончённая дама – мадам Сэймс придумала для своего вечера-приёма новый коктейль, которому она присвоила своё имя «Маргарита». Именно с этого вечера коктейль и стал незаменимым на всех праздниках.

Продукты-ингредиенты для 2 бокалов коктейля:

- текила серебряная – 150 г
- ликёр с апельсиновым вкусом – 60 г
- сахарный сироп – 50 г
- свежевыжатый сок лайма – 60 г
- соль мелкая кристаллическая
- кубики свежеприготовленного пищевого льда – 10 шт
- две дольки очищенного лайма

Алгоритм приготовления:

1. Соединить в шейкере перечисленные напитки. Перемешать их.
2. Разлить по заранее украшенным окантовкой соли бокалам. Поставить в каждый бокал широкую коктейльную соломку и положить 5 ледовых кубиков.
3. На отдельном блюдце подать дольку лайма.

Коктейль «Классический Космополитен» на Новый 2019 год

Этот коктейль считается женским и придуман он в середине 70-х прошлого века.

Продукты-ингредиенты для двух бокалов:

- анисовая водка или «абсолют цитрон» – 80 г
- морс калиновый (клюквенный) – 60 г
- свежевыжатый сок плодов лайма (лимона) – 40 г
- ликёр с апельсиновым (мандариновым) вкусом – 60 г
- свежеприготовленный пищевой лёд (в кубиках) – 10 шт

Алгоритм по приготовлению:

1. В шейкер положить свежеприготовленные кубики пищевого льда.
2. Добавить ко льду в шейкер водку, морс, сок и ликёр.
3. Все ингредиенты взбивая перемешать. Разлить по бокалам.
4. Добавить широкую коктейльную соломку.
5. При желании украсить коктейль кружочками апельсина.