Рецепты вкусных салатов с сыром |
В этой статье можно найти рецепты салатов для тех, кто относится к любителям сыра. Он придает блюдам особенный изысканный вкус и аромат. Салаты приобретают не только новые вкусовые качества, но и благодаря содержанию в них сыра, становятся богаче молочными жирами, витаминами, микроэлементами.
Вот несколько вкусных рецептов салатов с сыром.
Салат «Бомонд».
Для приготовления этого салата продукты берутся в произвольном количестве. Картофель нарезать соломкой, и обжарить до золотистого цвета. Яйца вареные порезать соломкой. Копченый окорок порезать на небольшие кусочки. Соленый огурец порезать мелко. Все продукты соединить, посолить, добавить натертый сыр и все залить майонезом. Стоит попробовать!
Салат «Мозаика».
Все продукты: ветчина, твердый сыр, помидоры свежие или маринованные, болгарский перец (разных цветов), зелень, необходимо взять в равных пропорциях.
Все порезать кубиками, зелень нарезать мелко. Нарезанные продукты смешать, залить майонезом и украсить зеленью. Просто, но очень вкусно.
Рецепты салатов с сыром, которые готовятся слоями:
«Вертолет».
Каждый слой необходимо смазывать майонезом. Количество продуктов зависит от формы, на которую салат будет выкладываться. Мелко покрошить любое отварное мясо – 1 слой; натертая на терке редька – 2 слой; обжаренный репчатый лук – 3 слой; маринованные огурцы, порезанные соломкой – 4 слой; натертая на терке отварная свекла – 5 слой; натертый сыр – 6 слой.
В сыр можно добавить вареное яйцо или чеснок. Салат получил свое название из – за оформления, для этого нужно украсить блюдо ломтиками огурца (лопасти вертолета).
Салат «Рыбка».
Для 1 слоя необходимо размять вилкой консервы из сардин. Мелко нашинкованный репчатый лук – 2 слой. Для 3 слоя – белки яиц натереть на терке, смазать слой майонезом. Мелко порезанные крабовые палочки – 4 слой. Натертый колбасный сыр – 5 слой, смазать майонезом. 6 слой – натертые желтки яиц . Последний слой не смазывать майонезом.
После пропитки, примерно 2 часа, салат можно пробовать.
Салат «Салют»
1 слой – мелко нарезанные 150 гр. копченой колбасы, промазать майонезом. 2 слой – мелко порезанные 3 свежих помидора, промазать майонезом. 3 слой – натертый сыр . Для пропитки понадобится, примерно, 1 час.
Рецепты салатов, для приготовления которых хозяйке понадобится плавленый сыр.
Салат из редьки.
1 небольшую редьку натереть на терке, 100 гр. сыра и плавленый сырок 1 шт. так же натереть на терке. Все сложить в миску, добавить сметану, чеснок, перемешать. Украсить зеленью.
Салат «Аннушка».
300 гр. плавленого сыра натереть на терке, чеснок – 3 дольки истолочь, 3 вареных яйца мелко порезать.
Все перемешать, заправить майонезом. Украсить зеленью.
Салат «Свекольный».
200 гр. плавленого сыра и 100 гр. вареной свеклы натереть на терке, порезать 2 вареных яйца, посолить, приправить молотым перцем и толченым чесноком. Все смешать, заправить майонезом.
Эти рецепты вкусных салатов разнообразят рацион любителей сыра. Если хозяйка старается сделать салат питательнее, необходимо просто в него добавить сыр. Ведь сыр очень полезен для здоровья.
|
Добавить комментарий