Здоровое питание, как начать правильно питаться

Информацией о здоровом питании интернет просто завален. И несмотря на это большинство людей все же продолжают неправильно питаться. Да, в современном мире не так просто находить время на себя и на свое здоровье. Но с другой стороны, для чего тогда зарабатывать деньги, к чему-то стремится, если в результате получать проблемы со здоровьем.

Все в той или иной степени, даже на интуитивном уровне знают какие продукты полезны, а какие нет. Но все же давайте рассмотрим, из чего все-таки должен состоять рацион человека, чтобы сохранить здоровье и не тратить заработанный деньги на лечение всевозможных болезней.

Правильный рацион питания 

Такой рацион обязательно должен включать в себя все необходимые организму витамины, минералы и микроэлементы.

Главным законом правильного питания является соответствие калорийности потребляемой пищи и энергии, потраченной человеком за день. То есть потребление должно быть равно расходу.

Когда человек потребляет энергии больше, чем тратит, все знают что это приводит к лишним килограммам, плохому самочувствию и в конечном результате к комплексам.

Здоровое питание должно включать в себя жиры, белки и углеводы.

Итак, из каких продуктов что можно извлечь?

Мясо, рыба, птица, яйца и бобовые содержат в себе такой необходимый для нас белок, железо и витамин В12. 

Включите в свой ежедневный рацион 150 грамм готовых продуктов и вы насытите свой организм белком, железом и витаминами.

Молочные продукты 

Они содержат кальций. Для взрослых людей более полезными являются кисломолочные продукты, такие как кислое молоко, творог, йогурты. Также лучше выбирать молочные продукты низкой калорийности и жирности.

Овощи и фрукты

Овощи фрукты, содержащие углеводы, клетчатку и всевозможные витамины обязательно должны быть включены в Ваш рацион здорового питания. В день необходимо съедать не менее 400 грамм сырых или приготовленных овощей и фруктов.

Овощи наиболее полезны в сыром виде, так они лучшим образом сохраняют все свои полезные свойства. Если все же выбирать вид термической обработки, то лучше всего остановится на жарке и выпекании.

Сначала необходимо овощи поджарить на высоких температурах, тогда создается корочка и витамины сохраняются внутри овоща. Также важно, чтобы время термической обработки овощей не превышало 15 минут.

Сахар и разные кондитерские изделия

А вот сахар и всевозможные кондитерские изделия все же лучше исключить из рациона. Все эти вкусняшки приводят к ожирению, сахарному диабету, сердечно-сосудистым заболеваниям и многим другим страшным словам. Так что желательно сократить потребление сахара до 50 грамм в день.

Легкий тест для определения веса

И напоследок предлагаю вам легкий тест для определения избыточности или недостаточности веса. 

Сформируйте пальцами кожную складку над грудиной. Если толщина складки превышает два сантиметра - это говорит об избыточности веса. Вам необходимо сократить размер и количество съедаемых за день порций пищи.

Если же складка менее 1 сантиметра - это говорит о недостаточности веса и тогда вам можно смело наверстывать упущенное!